25 februari 2025 - Op donderdag avond 20 februari werd er gekookt door en voor buurtbewoners in Kloosterveen. Onze wijkreporter Monique Meppelink was te gast en schreef onderstaand verslag.
Zes buurtbewoners met een passie voor koken, gastvrijheid en gezelligheid koken voor anderen. Hierbij ondersteund door Vaart Welzijn. Echt alles wordt zelf gedaan. De groep komt bij elkaar om het thema en het menu te bespreken. De boodschappenlijst wordt gemaakt en er wordt samen gekookt in de keuken van het MFA. En vers! Dus geen pakjes en zakjes. Ook de tafel wordt met veel zorg en aandacht aangekleed in het gekozen thema. En daarmee wordt de praktische keuken in het MFA omgetoverd in een minirestaurant met sfeer waar je je welkom voelt.
Driegangenmenu
Voor een eigen bijdrage van 7 euro krijg je een 3 gangen menu. Het voorgerecht bestond deze keer uit een bruschetta met tomaat. Het hoofdgerecht was bami of nasi met kipsaté. Als toetje een monchoutaartje in een glas. Tot slot was er koffie en thee. Het is de bedoeling maandelijks te koken voor 15 personen afhankelijk van de beschikbaarheid van de locatie. In de Kloosterveste wordt dit aangekondigd via flyers en ook op het kantoor van Vaart Welzijn hangt een intekenlijst.
De foto's zijn gemaakt door onze wijkreporter Maarten Blok.
Meer foto's kijk : https://www.facebook.com/mijnbuurtassen